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Fiera Tartufo Moncalvo: la fine del mito?

Sunday, October 23rd, 2016

Oggi prima domenica della 62a Fiera del Tartufo di Moncalvo. Giornata uggiosa e triste. Come ormai trieste e stanca √® questa manifestazione. Non ultimo la sua presenza sul web di cui ho gi√† parlato pi√Ļ volte.

Ma quest’anno, vedere il sito web ufficiale, ormai uguale da anni; il link alla pagina facebook non funzionante perch√® qualche “genio” ha cambiato il nome della pagina non comunicandolo a chi dovrebbe gestire il sito web ufficiale; l’account su twitter fermo a quell’unico twit del 2013, la nuova pagina facebook insulsa come quella vecchia; che tristezza, che amarezza, la sensazione di¬†stare scivolando lentamente ed inesorabilmente nel declino.

Gli stand sempre uguali, appuntamenti collaterali della fiera praticamente inesistenti, nessun tentativo di fare cultura del cibo e del vino, i turisti visti solo come persone che devono spendere.

E se anche l’Associazione Moncalvo Viva (l’attuale minoranza in consiglio comunale) si √® accorta della “stanchezza della formula” ed √® uscita con post critico, forse √® perch√® siamo davvero arrivati al fondo e iniziamo a scavare.

Fiera del tartufo Moncalvo: 60 anni e inizia a sentirli

Sunday, October 19th, 2014

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Questa domenica e la prossima a Moncalvo √® protagonista il tartufo con la 60a Fiera di Moncalvo; pi√Ļ di mezzo secolo di storia. La formula √® ormai stra-collaudata e invariata da parecchi anni.

Recentemente √® stata rivista la presenza in rete con il restalyng del sito web e l’apertura di un account Twitter. Ecco come si presentano oggi, primo giorno di fiera le due presenze in rete:

Schermata da 2014-10-19 15:48:46

Schermata da 2014-10-19 15:48:24

Vado a riprendere il post che scrissi esattamente un anno fa; non √® cambiato nulla. Nessun aggiornamento, nessuno sforzo di adeguarsi alla condivisione dell’evento con la rete, al rendere disponibili per tutti informazioni, pensieri, idee legate all’evento pi√Ļ importante di Moncalvo.

Tornando ancora pi√Ļ indietro, mi ricordo di aver scritto anche questi abbozzi di idee da sviluppare come punto di partenza per un “aggiornamento” della manifestazione.

Forse sarebbe opportuno che la Commisione Fiera iniziasse a riflettere perchè 60 anni sono tanti e iniziano a farsi sentire.

Fiera del Tartufo 2014 Moncalvo

Thursday, October 16th, 2014

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Per gli appassionati (e anche no) domenica 19 a Moncalvo c’√® l’evento pi√Ļ atteso. Ecco il link al sito ufficiale con tutte le informazioni.

 

Fiera Tartufo 2013 e la rete

Sunday, October 20th, 2013

Sono in piazza a Moncalvo per l’iniziativa “Moncalvo Digitale”. Inizia a piovere e nonostante ci√≤ c’√® parecchia gente alla Fiera. Qualche persona si √® avvicinata alle postazioni e ha chiesto informazioni sulla nostra iniziativa; sono sopratutto turisti e persone interessate al progetto wifi pubblico promosso dal Comune di Moncalvo in corso di realizzazione.

Ovviamente i pi√Ļ sono interessati a tartufi, salumi, vino, formaggi, miele e altre delizie. E ci mancherebbe! Io ho comprato salame crudo e grissia (tipico pane monferrino) per pranzo.

Il sito web della Fiera √® stato completamente rifatto dalla brava emZED ed √® veramente bello e funzionale. Mi lasciano solo perplesso i pulsanti di “seguici su…… facebook o twitter”. Tralasciamo FB per il momento, ma il Twitter della fiera lasciato vuoto con un unico tweet del giorno 19 √® veramente triste. Non si pu√≤ pensare di usare un social network che nasce come condivisione delle informazioni in modo istantaneo (cosa sta succedendo adesso) e non aggiornarlo. Se si vuole usare davvero la rete e andare oltre i “siti vetrina”, l’utilizzo dei social network √® una buona cosa, a patto per√≤ di usarli correttamente.

Ottimo lavoro quindi di emZed, ma spesso al gestore del sito¬† (la commisione fiera, il comune, altri) l’aggiornamento e il suo corretto utilizzo. E su questi argomenti a Moncalvo abbiamo ancora tanto da imparare.

Una

Fiera Tartufo di Moncalvo: alcune considerazioni

Monday, October 31st, 2011

Domenica scorsa si √® conclusa la 57a Fiera del Tartufo di Moncalvo. Cinquantasette edizioni non sono poche e gli organizzatori che si sono succeduti negli anni sono decine. Ma proprio perch√® ormai la manifestazione ha assunto carattere nazionale e internazionale (√® Fiera Nazionale da alcuni anni) occorre fare alcune riflessioni sull’organizzazione, ma senza nulla togliere al merito e all’impegno di tanti che hanno contribuito e contribuisco al suo successo.

Prima riflessione: il programma della manifestazione è ormai invariato da parecchi anni, senza a mio avviso, un aggiornamento, una innovazione adeguata al cambiamento dei tempi. Idem le manifestazioni a contorno.

Seconda riflessione: l’organizzazzione degli stands e il punto informazione per i turisti andrebbero rivisti, in particolare fornendo ai visitatori una piantina con la descrizione degli stands.

Terza riflessione: la valorizzazione della cucina tipica a parte la rassegna delle cene a base di tartufo è scarsa. Andrebbero trovati nuove modalità.

Quarta riflessione: il sito internet della Fiera è poco sviluppato e sfruttato.

Le considerazione sopra fatta, abbastanza simili a quelle a suo tempo fatte sulla manifestazione di Moncalvo in Danza, mi portano a pensare ad una serie di suggerimenti che scrivo qui di seguito e invito i miei famosi 5 lettori a commentare e/o criticare:

Potrebbe essere una buona idea durante la fiera fare il liveblogging e/o il live streaming della mattinata. Con poca attrezzatura e poco impegno, oggi √® gi√† possibile. Pensate alla possibilit√† che potrebbe aprire una cosa del genere, compresi i commenti degli utenti e magari la possibilit√† dell’asta online.

Una seconda idea che mi viene in mente √® quella di aggiornare il sito della fiera, renderlo pi√Ļ 2.0 sfruttando i social network, aprire un blog, che ovviamente va curato, con novit√† e notizie, elenco degli espositori e piantina liberamente scaricabili.

Terza idea per valorizzare la cucina del territorio è quella di proporre a vari chef (anche fuori del monferrato) di creare una ricetta emblema, da cambiare ogni anno, per la fiera. Questa ricetta andrebbe pubblicata sul sito in modo che possa essera divulgata e provata dai visitatori. E per quanto riguarda la rassegna delle cucine, anche qui si potrebbero usare le nuove tecnologie pubblicando magari foto, filmati, commenti sulle cene e ovviamente il calendario degli appuntamenti.

Cercare di curare maggiormente il pomeriggio della manifestazione. La mattinata è interessante per via della presentazioni dei tartufi, del voto della giuria, eccetera. Il pomeriggio è solo un andirivieni di turisti che vagano tra gli stands. Si potrebbe pensare a laboratori del gusto su prodotti locali e ad altre cose simili, aperte o ad iscrizione.

Che ne pensate? Avete altre idee?

La Compagnia di Musicant alla Fiera del Tartufo 2011

Wednesday, October 26th, 2011

Durante la prima domenica della Fiera del Tartufo a Moncalvo, la ormai mitica Compagnia di Musicant si è esibita in un fantastico concerto.

I grandissimi “Giotu” e “Pierre” della Compagnia di Musicant, pilatri della musica moncalvese e spettacolo nella spettacolo durante il concerto di domenica.

La 57a fiera del tartufo di Moncalvo

Saturday, October 22nd, 2011

Nelle domeniche 23 e 30 ottobre prossime, a Moncalvo, c’√® la 57a Fiera del Tartufo. Due intere giornate dedicate a questa delizia del naso e del palato. Appuntamenti gastronomici, mercatino ed esposizione di tartufi con concorso a premi. Mercato dei prodotti tipici del territorio. Mostre fotografiche e pittoriche. Insomma merita una visita!

Qui trovate tutti i dettagli.